¿Se te antoja una pizza, pero le temes a las calorías? Tenemos para ti la receta ideal, con la que además de mantener a raya las calorías, no tendrás ni que encender el horno. ¿Cierto que suena interesante?, pues bien, no te pierdas ningún detalle y ahorra tiempo, y también muchas calorías, mientras ganas en sabor. ¡Vamos por la receta!
3Comienza batiendo el huevo
Para comenzar con la preparación de esta sencilla masa, el huevo debe estar a temperatura ambiente, por lo que debes retirarlo de la nevera si lo conservas en la misma, por lo menos unos 20 minutos antes.
Casca el huevo, ponlo en un bol y bátelo ligeramente con un tenedor o batidor de alambre manual. No es necesario que espume demasiado, pero sí que la yema y la clara queden perfectamente integrados.
