¿Se puede tener un plato más rico y aromático que unas buenas gambas al ajillo?. Si eres de los que alucina con el sabor de las gambas y el aroma potente del ajo, de seguro que no te pierdes por nada del mundo un buen plato de gambas al ajillo cuando vas a algún bar.
Lo bueno es que este plato delicioso y aromático, no solo lo puedes disfrutar en tu bar de siempre, sino que lo puedes preparar en casa con pocos ingredientes y en apenas 15 minutos o menos. ¿Te suena tentadora la propuesta? Entonces veamos como puedes hacerlas.
4Prepara los dientes de ajo
Una vez que tengas limpias las gambas, debes alistar también los dientes de ajo. Para hacerlo, retírales la piel y pícalos en trocitos.
La cantidad de dientes de ajo la puedes dejar a tu criterio y gusto personal; sin embargo, considerando que son la presencia fuerte del plato, no vayas a poner pocos, ya que esto no dará como resultado el sabor que esperas.
