Si eres fanático de las Hasselback, y te parece que son la guarnición perfecta, espera que pruebes estas tortitas de patata que están sencillamente espectaculares y crujientes para servir como guarnición con el plato de tu preferencia.
Las patatas son de los alimentos más socorridos y pueden ser utilizadas como protagonistas de un plato y como guarnición cada vez que lo desees, puesto que combinan con absolutamente todo. Si no has preparado estas tortitas antes, tienes que conocerlas, y por supuesto, aquí te tenemos la receta.
6Prepara la mezcla para formar las tortitas de patata
Con las patatas ralladas y escurridas, es momento de preparar la mezcla para la preparación de las tortitas de patatas. Colócalas en un bol y añade el huevo fresco, la sal y también la harina.
Para mezclar, puedes utilizar un tenedor, una cuchara o una espátula para que todos los ingredientes queden perfectamente integrados. Remueve hasta obtener una mezcla homogénea.