Los platos de Dani García son realmente deliciosos y si se trata de recetas tradicionales, el chef se destaca por ser defensor de los pasos a seguir para que resulten de sabor auténtico. En esta ocasión, te compartiré cómo prepara García, uno de los platillos íconos de la gastronomía española, la siempre exquisita y resultona paella valenciana, la cual es, de hecho, la receta más buscada en internet.
Para que no tengas que estar buscando cómo prepararla, quédate a conocer cada uno de los pasos que sigue Dani García y prepara este plato tradicional, lleno de mucho sabor.
3Prepara las judías verdes
Otro ingrediente utilizado por García, son las judías verdes. Las judías verdes son solo algunas de las verduras permitidas para la preparación de este plato tradicional valenciano, así que escógelas de buena calidad para tu plato.
Lava las judías verdes, sécalas muy bien, quítales, las puntas y córtalas de tamaño mediano. No las cortes muy pequeñitas, pero tampoco las dejes excesivamente grandes.
