El brownie es uno de los postres a los que nadie se resiste. La combinación perfecta entre el chocolate, las nueces y su textura, lo hacen ser uno de los dulces más populares; son ideales para cualquier ocasión, y es posible disfrutarlos como una sencilla merienda o para compartir como postre al final de una comida. Hoy te contaré como puedes hacerlo a la taza y ternelo perfecto para disfrutar en tan solo 5 minutos.
6Evita usar esta harina para que quede perfecto
El brownie se caracteriza por no usar levadura, de hecho ese fue el error cometido hace muchos años que dio origen a la receta actual; por esto, para la preparación del brownie no se puede usar harina que contengan leudante.
Si deseas que quede con la consistencia ideal de uno tradicional, al hacer el brownie a la taza, nunca utilices harina bizcochona.
