Hay muchos tipos de yogur que puedes tomar y son muy saludables. Sin embargo, los que más se conocen y se consumen en la actualidad son el griego y el natural. La gran mayoría de los usuarios suelen apuntarse a estos dos tipos que se ha ganado un espacio en la dieta de las personas. Ahora bien, ¿Cuál de los dos es más sano? Vamos a repasarlo en el siguiente material.
3Así es el alimento que tanto le gusta a las personas
Como seguramente tienes en cuenta, del yogur surge de un proceso llamado fermentación de leche por bacterias.
Gracia a ese proceso es que se obtiene el sabor un poco ácido del alimento. Pero hay que entender que, según el tipo de yogur son las cualidades, en donde ocurre la diferencia entre uno y otro.
Por ejemplo, si es natural se filtra dos veces mediante una gasa. Por su parte, al griego lo filtran más de tres veces, por lo que su resultado es más consistente y cremoso.