Es muy difícil encontrar el equilibrio perfecto entre lo saludable y lo sabroso. Pero nada es imposible en esta vida, por lo que hoy os vamos a enseñar a hacer este maravilloso salmón a la plancha con salsa teriyaki, una de las recetas más saludables que os podéis encontrar, que no significa exactamente que no vaya a estar rico.
2Todo lo que nos aportará
Este salmón teriyaki es una de las mejores formas de hacer un plato en casa con múltiples aromas y sabores orientales. Es una cocina bastante apetecible, muy rica en cuanto a sabores, que encima se recomienda probar y preparar. Para hacerla, tenemos que seguir unos sencillos pasos y comprobar así que es posible poner sobre una mesa la receta sofisticada, diferente y saludable, de manera mucho más sencilla y con muy pocos ingredientes. Si aprendemos a hacer esto bien, también podremos usar las mismas técnicas y salsas para hacer otro tipo de pescado. El salmón es un pescado azul muy rico en grasas omega 3 que son bastante beneficiosas. Aporta proteínas y vitaminas de los grupos B, A y D, yodo y magnesio.
