El flan de huevo es uno de los postres más tradicionales, frescos y deliciosos que puedas disfrutar y siempre cae perfecto para cualquier momento del día. Tratándose de un dulce preparado con ingredientes típicos de la gastronomía, hacerlo resulta sumamente económico, ya que por lo general tienes todos los elementos necesarios en casa.
A un postre que de por sí es rico y fácil, solo le falta una cosa para terminar de ser perfecto; y esto es, que prepararlo sea más rápido. Es por esto que hoy traigo para ti esta receta, con la cual lo podrás preparar en el microondas en tan solo minutos. Vayamos por ella y verás lo rápido que lo tienes.
9Así programas el microondas para la cocción del postre
Con la mezcla del flan de huevo en el molde caramelizado, coloca una tapa y llévalo al microondas. Programa por 4 minutos y a 80% de la potencia y deja que se cocine hasta el final. Cuando termine, deja reposar el flan en su interior por 2 minutos.
Finalizados los 2 minutos de reposo, programa de nuevo. Repite el proceso de programar y reposar, hasta que notes que luego del reposo está bien cuajado. Alcanzado ese punto, retíralo del microondas y déjalo reposar para que se enfríe.
