El flan de huevo es uno de los postres más tradicionales, frescos y deliciosos que puedas disfrutar y siempre cae perfecto para cualquier momento del día. Tratándose de un dulce preparado con ingredientes típicos de la gastronomía, hacerlo resulta sumamente económico, ya que por lo general tienes todos los elementos necesarios en casa.
A un postre que de por sí es rico y fácil, solo le falta una cosa para terminar de ser perfecto; y esto es, que prepararlo sea más rápido. Es por esto que hoy traigo para ti esta receta, con la cual lo podrás preparar en el microondas en tan solo minutos. Vayamos por ella y verás lo rápido que lo tienes.
5Comienza con la preparación de la mezcla del flan de huevo
Para la preparación de la mezcla del flan de huevo, es muy importante que todos los ingredientes se encuentren a temperatura ambiente, así que, si guardas la leche y los huevos en la nevera, debes retirar ambos de la nevera con unos minutos de antelación.
Casca los huevos y ponlos en un bol. Hecho esto, toma el batidor de alambres manual y comienza a batirlos mientras vas añadiendo poco a poco el azúcar. Termina de añadir todo el azúcar y bate muy bien la mezcla.
