El pan de maíz dulce es una de las delicias que tienes que probar y es definitivamente una fantástica alternativa para comer algo con sabor diferente y con una consistencia inolvidable.
Hay diferentes maneras de prepararlo, ya que hay quienes lo preparan con harina de maíz amarillo, con granos de maíz dulces enlatados, y también, es frecuente prepararlo desde cero con maíz natural para un resultado más saludable. Hoy te propongo dos recetas que te permitirán disfrutarlo al máximo, incluida una libre de gluten que te sorprenderá. ¡Anímate a prepararlo!
3Mezcla los ingredientes secos
Al tener preparado el molde y también tener encendido el horno, puedes comenzar con la preparación de los ingredientes secos y así poder elaborar la masa para este delicioso pan.
Pon en un bol la harina de trigo previamente tamizada, sal, polvo de hornear y azúcar y mezcla muy bien integrando todos los ingredientes. Hecho esto, reserva y prepara la mezcla de ingredientes húmedos.