Las natillas de Royal quedan deliciosas y permiten ahorrar tiempo a la hora de la preparación, con lo cual se garantiza el disfrute de un postre de sabor tradicional en muy poco tiempo. Sin embargo, hacerlas completamente caseras y sin añadir huevo, te permite disfrutarlas a la perfección, especialmente si por alguna razón no puedes consumir este ingrediente.
Hay una gran variedad de recetas que puedes preparar para tener una natilla rica, cremosa y de sabores varios, pero te garantizo que esta receta será todo un acierto por lo sencilla que resulta y además, porque es apta para todos en casa, incluyendo aquellos que por diversas razones no pueden consumir huevos. Veamos de qué va esta receta y anímate a prepararla.
7Cómo hacer la crema de las natillas sin huevo
Con la leche colada y con la maicena, azúcar y sal ya mezclados, puedes pasar a preparar la crema. Si la leche aún está caliente, es necesario que seas cauteloso al mezclarla con la maicena, ya que se pueden formar grumos.
Toma una porción de la leche aromatizada y enfríala. Una vez que esté fría, vierte la maicena y dilúyela perfectamente. Hecho esto, puedes verter esta mezcla en el resto de la leche para llevarla al fuego.
