Si te gusta el tradicional cachopo, prepárate para volverte fan del cachopollo; un plato delicioso de Chicote que triunfó en El Hormiguero. Prepararlo es de lo más sencillo y los ingredientes bastante simples.
¿Tienes pechugas de pollo en casa? Te conviene quedarte a conocer esta receta de cachopollo con la que vas a triunfar seguro. Vayámos por ella.
6Prepara todo para rebozar el cachopollo
El rebozado del cachopollo se prepara tal como el del cachopo tradicional y solo necesitas harina, huevo y pan rallado para tener un exterior delicioso y crujiente, mientras que en el interior termina bien cocido y con el queso manchego deliciosamente fundido.
Casca un huevo y ponlo en un plato; con la ayuda de un tenedor, bátelo muy bien; de manera tal que quede bien líquido para poder rebozar de manera perfecta cada una de estas delicias. Una vez batido el huevo, pon en un plato la harina y en otro el pan rallado.