Si te gusta comer pollo estilo Kentucky, esta receta de Arguiñano se va a convertir en tu favorita y no querrás comerlo de ninguna otra manera. Este plato, que es supremamente delicioso, es uno de los más consumidos en Estados Unidos, pero además en todo el mundo.
Con esta receta de Arguiñano, podrás disfrutar del sabor más auténtico desde casa, así que no te pierdas ningún detalle y prepáralo delicioso y más sano.
4Ingredientes para el rebozado
Bien, ya que te he contado los ingredientes básicos y también los del marinado perfecto, pasemos a los que utiliza Arguiñano para rebozar el pollo. El chef utiliza ingredientes básicos como la harina, pero la acompaña de deliciosas especias que serán las responsables de dar el mejor sabor.
Los ingredientes que necesitarás para rebozar, son: 200 gramos de harina de trigo, 1 cucharadita de curry, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de pimentón dulce, ½ cucharadita de cayena, ½ cucharadita de tomillo y ½ cucharadita de eneldo. Si no deseas el sabor picante, elimina la cayena de los ingredientes propuestos.
