Con la llegada del invierno ya apetece un buen plato de cuchara para entrar en calor. Estos platos de invierno suelen ser muy calóricos para combatir el frío y, sobre todo, destacan por su inmenso sabor.
Sin embargo, a veces se añaden ingredientes que son demasiado grasos, como el chorizo. Descubre en el siguiente artículo el alimento que sustituye al chorizo en unas lentejas sanas y con un sabor espectacular.
7Receta sana
Una de las recetas que podemos hacer son las lentejas con verduras. Se trata de una elaboración muy sana, sin grasa animal y sin gluten. Una de esas recetas que conviene tener apuntada y siempre cerca para planificar un menú semanal equilibrado para toda la familia.
Si aun no la tienes en tu recetario, ¡toma nota! Como tendréis tiempo de comprobar, se trata de una receta muy fácil de hacer. Lleva tiempo, pero siempre podéis preparar las lentejas en olla rápida si deseáis disminuir el tiempo de cocción.
