Con la llegada del invierno ya apetece un buen plato de cuchara para entrar en calor. Estos platos de invierno suelen ser muy calóricos para combatir el frío y, sobre todo, destacan por su inmenso sabor.
Sin embargo, a veces se añaden ingredientes que son demasiado grasos, como el chorizo. Descubre en el siguiente artículo el alimento que sustituye al chorizo en unas lentejas sanas y con un sabor espectacular.
3¿Chorizo?
Normalmente, si pensamos en lentejas, pensamos también en chorizo. Y es que, el potente sabor de este alimento junto a las lentejas es uno de los caballos ganadores para esta receta. No obstante, el chorizo es un alimento muy graso y calórico.
Por ello, si queremos cuidar nuestra línea, además de hacer lo propio con nuestra salud, es preferible descartar el chorizo de vez en cuando a la hora de hacer lentejas. Pero hay una manera de hacerlo sin perder un potente sabor en nuestro plato.
