Con la llegada del invierno ya apetece un buen plato de cuchara para entrar en calor. Estos platos de invierno suelen ser muy calóricos para combatir el frío y, sobre todo, destacan por su inmenso sabor.
Sin embargo, a veces se añaden ingredientes que son demasiado grasos, como el chorizo. Descubre en el siguiente artículo el alimento que sustituye al chorizo en unas lentejas sanas y con un sabor espectacular.
2Lentejas
En este caso pondremos el foco de atención en uno de los platos estrella del invierno, las lentejas. Esta elaboración cuenta con años y años de práctica, por lo tanto, es una de esas recetas que respiran tradición.
Aunque cada uno las puede hacer a su manera, hay ciertos ingredientes que siempre suelen formar parte de este fantástico plato. Varios tipos de carne y algunas verduras son la base de esta fabulosa receta.
