Muchas veces no sabemos qué hacer con el sobrante de nuestras recetas y, dependiendo de la cantidad, tirarlas no es una opción. Normalmente, esto suele suceder con el pollo que hemos usado para el caldo. Una buena forma de reutilizarlo es haciendo croquetas, debido a que son realmente sencillas de hacer, muy sabrosas y sin dudas los dejarán completamente satisfechos.
En este artículo te contaremos de qué manera puedes reutilizar el pollo para hacer unas fantásticas croquetas.
8Las croquetas de polla ya están listas
Por último, solo habrá que poner una abundante cantidad de aceite dentro de una sartén y freír las croquetas de pollo hasta que queden doradas. Es importante prestar mucha atención a este paso, porque es el más importante. Siempre es necesario evitar que queden crudas por dentro, para que esto no suceda, el fuego tiene que estar fuerte pero no al máximo.