Lentejas con chorizo: el truco de Arguiñano para que no se sequen 

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Arguiñano nunca dejará de sorprendernos con ciertos platos y trucos que llevan sus típica y mítica cocina tradicional a una gastronomía perfecta y unas recetas que son la envidia de cualquier cocinero. Hoy explicaremos el truco infalible que tiene para que las lentejas no queden “ni aguadas ni secas”. El mítico cocinero de Antena 3 desveló hace poco este truco a todos los espectadores, para hacer de este plato típico español una auténtica delicia sin fallos.

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Sus trucos y mejoras

De esta misma forma, los trucos que tiene para mejorar sus recetas y algunos de los platos más tradicionales le han gustado siempre bastante a sus fieles espectadores, porque les sale muy rentables y efectivos. Hace bien poco, Arguiñano se quiso poner frente a sus cámaras para poder preparar un rico menú, y dar un truco que no todo el mundo sabe. Cuando vamos a preparar lentejas, suele ser bastante común que no queden perfectas y que queden algo secas, por lo que gracias al prestigiosa chef vasco, nunca más nos quedarán de esta forma, y podremos sorprender con facilidad a cualquier miembro de la familia o de nuestro círculo de amistad.