Lamentablemente, no existe una fórmula para tener una vida sana y longeva, porque es algo que depende también de factores externos y predisposición genética. Sin embargo, uno de esos factores es el estilo de vida, donde sí tenemos capacidad de actuación. Unos buenos hábitos puede contribuir a mejorar la salud, revertir dolencias existentes y minimizar el riesgo de muchas enfermedades. Uno de los hábitos más importantes es la alimentación, que está directamente relacionada con nuestro estado de salud. Vigilar nuestra dieta y evitar ciertos alimentos dañinos puede brindar grandes beneficios tanto a corto como a largo plazo.
5LA IMPORTANCIA DE LOS CARBOHIDRATOS EN LA DIETA
Los cereales son alimentos muy importantes porque nos aportan los carbohidratos que el cuerpo necesita para obtener energía. Sin embargo, podemos elegir carbohidratos de calidad, optando por productos integrales. Las legumbres son una gran fuerte de hidratos de carbono con índice glucémico bajo, y además también aportan proteína, lo que las convierte en un superalimento que tiene que estar presente en nuestros hábitos de alimentación. Se pueden comer incluso a diario.
