¿Puede haber algo más fácil que preparar boniatos asados?, realmente lo dudo. Y ahora, que este tubérculo llega a su mejor momento, prepararlo de esta manera te abre las puertas a un sin fin de recetas para que lo disfrutes como quieras.
Si bien, preparar boniatos asados es un proceso bastante sencillo, aplicando algunos trucos lograrás que te queden riquísimos. ¿Quieres saber de qué se trata? Quédate a descubrirlo.
4Escógelos del mismo tamaño
Comencemos por lo más básico, para asar boniatos, solo necesitas eso: ¡boniatos!. Por lo tanto, hay una sola regla que debes cumplir; y esta es, comprarlos todos del mismo tamaño. Si los escoges del mismo tamaño, será más sencillo lograr que los mismos resulten perfectos.
Si los escoges de diferentes tamaños, unos quedarán crudos y otros sobre cocinados, así que opta por asar por tandas, en caso de tener varios de diferentes tamaños.
