Hacer pan de molde en el microondas es más sencillo de lo que crees y los ingredientes que necesitas para hacerlo completamente casero, no son para nada complicados de conseguir. Si a esto le sumas que lo puedes preparar en tan solo 3 minutos utilizando el microondas, te encuentras ante la opción perfecta cuando quieres desayunar algo rápido.
4Yogur griego, el aliado para la mejor consistencia de este pan de molde en microondas
Además de añadir los huevos para hidratar y lograr ligar la masa, también será necesario añadir yogur griego, el cual aportará una interesante cantidad de proteínas a la masa del pan de molde.
El yogur griego también hará que la mezcla sea más cremosa y sabrosa, añádelo a la mezcla de ingredientes anterior y unifica muy bien, hasta tener una preparación homogénea. Tendrás una masa más bien líquida; sin embargo, es así como debe quedar, por lo que no hay de qué preocuparse.
