El final del verano y el principio del otoño es la mejor época para visitar viñedos. Aproximadamente entre julio y octubre, las uvas comienzan a madurar y llega el momento de la vendimia. Las fechas exactas dependen un poco de la zona geográfica. Contemplar todo el proceso de recolección, selección del fruto, prensado, embotellado, etc., es una experiencia que merece la pena vivir, y mucho mejor si se incluyen actividades de catas de las distintas variedades de vinos. En España contamos con 69 denominaciones de origen, además de un montón de variedades de Vinos de Pago y vinos de Calidad con Indicación Geográfica.
7RUTA DEL VINO DE JEREZ
En Andalucía también se producen algunos de los mejores vinos de España, y la zona de Jerez tiene una mención especial por ser también el origen del famoso brandy. Esta ruta recorre los municipios de Chipiona, Chiclana, Jerez, El Puerto de Santa maría, Rota, Lebrija, Puerto Real, Trebujena y Sanlúcar de Barrameda. A lo largo de este trayecto se pueden visitar un montón de bodegas, además de disfrutar de los mejores caldos a acompañando a los platos tradicionales más típicos de la gastronomía del sur.
