En muchos hogares cuentan con un lavavajillas en casa, sin embargo, debes tener mucho cuidado, ya que los sartenes u ollas no son aptos para ser lavados en el lavavajillas; esto debido a su material, como están conformados, muchos tienen piezas muy sensibles a las altas temperaturas y terminaras con algunos implementos de cocina dañados.
8Cuidados de los sartenes durante la cocción de alimentos
Mientras realizas tus preparaciones debes tener en cuenta ciertas medidas que debes implementar para no dañar el teflón de la superficie de las sartenes; por eso mientras cocinas, para revolver, debes usar cucharones de madera o de plástico.
Por ningún motivo debes picar carne u otro alimento dentro de la sartén, ya que el filo del cuchillo puede dañar el teflón y esto le hará perder las propiedades antiadherentes; tampoco debes usar tenedores para pinchar alimentos en este tipo de superficies. En otro orden de ideas, no debes sobrecalentar las sartenes y ollas que tengan teflón, estas liberan gases tóxicos cuando se calientan demasiados sin que se esté cocinando nada.
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