Pollo frito: la receta casera con la que te quedará mejor que el de KFC

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La comida rápida ha calado hondo en nuestra sociedad a pesar de que puede llegar a ser perjudicial para nuestra salud. El pollo frito de KFC es una de las recetas más populares del momento, gracias a su particular textura y sabroso sabor. Por suerte, podrás preparar la misma receta para emitir sus sabores desde la comodidad de tu casa, procurando utilizar ingredientes saludables. Por este motivo, a continuación te contaremos como hacer este pollo frito que sin dudas les gustará a los más pequeños.

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Dejar macerar el pollo

Dejar macerar el pollo

Una vez que estén todos los ingredientes perfectamente mezclados, será necesario emplear una varilla para comprobar el estado de la tempura. Si esta se queda pegada, pero enseguida se cae, significará que hemos logrado obtener la textura deseada. El próximo paso será poner el pollo salpimentado dentro de la tempura. Es importante que toda la masa recubra al pollo. En este punto, habrá que dejarlo macerar mínimamente por una hora.