Este bizcocho de canela y pasas resulta delicioso, nutritivo y apto para cualquier ocasión. Prepararlo es muy sencillo y con algunos trucos que te compartiré, tendrás un resultado perfecto.
Es ideal para merendar por la tarde acompañando una taza de té, para desayunar con una taza de café caliente y perfecto para colocar a los pequeños de casa para que lleven al cole una deliciosa y saludable merienda que les encantará y llenará de energía. ¡Anímate a prepararlo!
5Cuál es la forma correcta de añadir los huevos a la mezcla del bizcocho de canela
Cuando tengas la mantequilla bien mezclada con el azúcar y esta quede perfectamente cremosa, es el momento de ir incorporando los huevos.
Para añadir los huevos, hazlo de uno en uno; es decir, vierte el contenido de un huevo, bate perfectamente hasta integrarlo y posteriormente añade los otros dos hasta terminar de añadir los 3 huevos.