Este bizcocho de canela y pasas resulta delicioso, nutritivo y apto para cualquier ocasión. Prepararlo es muy sencillo y con algunos trucos que te compartiré, tendrás un resultado perfecto.
Es ideal para merendar por la tarde acompañando una taza de té, para desayunar con una taza de café caliente y perfecto para colocar a los pequeños de casa para que lleven al cole una deliciosa y saludable merienda que les encantará y llenará de energía. ¡Anímate a prepararlo!
4Añade el azúcar para pomar perfectamente
Una vez que tengas la mantequilla cremada, añade el azúcar y continúa batiendo hasta que los granos de azúcar ya no se perciban.
A medida que vayas batiendo, notarás como esta comienza a lucir blanquecina y delicadamente cremosa. Alcanzado este punto, ya puedes ir incorporando el resto de los ingredientes.