Los boquerones están en su mejor momento y disfrutarlos fritos, además de en vinagre, es una de las maneras más deliciosa de degustar de este manjar marino que a todos les encanta. Hay muchas recetas que puedes preparar para que los disfrutes fritos y nunca te canses de ellos, así que quédate a conocer 6 recetas de las más deliciosas y anímate a prepararlas.
5Boquerones a la cordobesa
Para disfrutar de este rico plato lleno de sabores potentes, el boquerón en vinagre juega un papel muy importante; por lo tanto, si los has preparado, pero te has aburrido de tenerlos solamente en esa presentación, hacerlos a la cordobesa será tu mejor decisión.
Los ingredientes que vas a necesitar para prepararlos son muy sencillos y económicos, toma nota y pasemos a la receta. Necesitarás: 20 boquerones en vinagre, 200 gramos de harina, 2 huevos batidos y 200 gramos de pan rallado.