La merluza es uno de los pescados favoritos por su rico sabor y cuando la pruebes en estas albóndigas, simplemente quedarás rendido ante ella. Lo mejor de este plato es que es más bajo en calorías, por lo que será perfecto para una comida generosa sin ningún remordimiento.
Prepara estas deliciosas albóndigas de merluza y date el deleite de disfrutarlas. Son fáciles de hacer, económicas y también muy nutritivas.
7Una forma de cocción con menos calorías
Si prefieres unas albóndigas con menos grasa y la idea de freírlas no es de tu agrado, añade a la masa un poco de pan rallado y luego fórmalas.
Pincela cada albóndiga con un poco de aceite de oliva virgen extra o utiliza un aceite en spray y cubre cada una de ellas. Colócalas sobre una bandeja y llévalas a hornear a 180 °C por un tiempo de 15 minutos.