Huevos con jamón: el truco para que el huevo frito no se te cuaje

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Los huevos son el desayuno perfecto por excelencia y cuando se combinan con jamón, además de deliciosos, resultan más apetitosos para muchos. Esta combinación de sabores, aunque pueda resultar muy fácil de conseguir, en realidad tiene algunos trucos que permiten que queden aún más sabrosos. 

Si eres de los que disfruta de todo el sabor de los huevos con jamón, y buscas cómo los puedes preparar con un huevo frito cocido, pero jugoso, quédate a conocer el truco para que te quede perfecto y a tu gusto. 

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Cuál es el mejor jamón para esta receta

cocina

Para la preparación de este rico plato, puedes utilizar perfectamente un rico jamón york, jamón serrano o mejor aún, un buen ibérico de la mejor calidad. 

Ahora bien, lo más importante es que escojas uno cuyo contenido de grasa no sea tan elevado y que resulte además delicioso y con el punto justo de sal.