Si te deleitas con el rico sabor y aroma del estofado de ternera tradicional, este, en el cual, la cerveza forma parte importante de los ingredientes para dotar un rico sabor y aroma, se convertirá en tu favorito.
Una carne suave, jugosa y que prácticamente se disuelve en tu boca, se combina con deliciosos ingredientes en una exquisita y potente salsa. Anímate a prepararlo y dale la vuelta al sabor de un plato que es amado por todos los hogares que se deleitan con los platos de gran tradición.
6Aprovecha todos los sabores sin desperdicio
Los sabores que han quedado en la sartén después de sellar la carne de ternera y de rehogar las cebollas, será supremo; por lo tanto, no lo debes desaprovechar. Vierte el caldo de carne en la sartén y remueve constantemente para levantar los sabores.
Utiliza una cuchara de madera para remover y desprender todos los sabores que se encuentran pegados en la sartén; esto dará un rico sabor a la salsa de este estofado de ternera a la cerveza.
