Con una vida que transcurre entre fogones, viajes y conocimiento culinario, Tamara Falcó, además de llegar a las pantallas de Netflix, continúa cautivando con las más deliciosas recetas; entre ellas este fraise melba, un postre de sabores únicos y al que Falcó ha decidido sumar su propio toque personal.
Conoce este delicado y dulce postre de origen francés y para el cual no es necesario contar con muchos ingredientes; y además, añádele el toque de Tamara Falcó que lo convierte en toda una exquisitez.
3El origen de este postre que apasionó a Tamara Falcó
Si bien, la preparación del fraise melba puede parecer bastante sencilla, la verdad es que a la Marquesa, la inspiración le nació de una manera muy romántica y particular, ya que mientras se encontraba trabajando en la búsqueda del postre perfecto, se topó precisamente con este.
Resulta que el fraise melba, fue parte del menú ofrecido en la boda de su tía Paloma con su tío Pepito, hace 92 años. De allí la idea para la creación del postre, que para llegar a materializarse, significó para Falcó el traslado hasta París para encontrar la inspiración perfecta.
