Todos los países del mundo tienen algún alimento que es característico de su cultura. En España, debido a la inversión económica y de conocimiento, es más difícil de definirlo por la infinidad de platillos típicos que existen. Sin embargo, para muchos la tortilla de patatas es posible que sea una de las recetas más comunes y más divulgadas a través de las generaciones. Por la cantidad de tiempo que ha estado dentro de nuestra cultura, no existe una sola manera de hacerla.
Por esta razón, y entendido de que habita una infinidad de recetas, en este artículo les contaremos como preparar una de las más típicas: tortilla de patatas en una paellera.
8Tu tortilla de patatas está lista
Si se considera que la parte inferior ya está cocinada a la perfección, la daremos vuelta para que ocurra exactamente lo mismo con la parte superior de nuestra tortilla de patatas. No se necesitará dejarla en el fuego durante mucho tiempo, con un solo minutos lograremos nuestro objetivo y evitaremos que se queme y pierda su sabor característico.