Conocida por preparar deliciosos platillos que la hicieron ganadora de MasterChef Celebrity 5, Raquel Meroño, siempre sorprende a sus seguidores a través de la publicación de ricos platos que además de lucir deliciosos, se ven también muy fáciles de hacer.
Tal es el caso de esta receta muy sencilla en la que el hojaldre combinado con unos pocos ingredientes, se convierte en una alternativa perfecta que gustará a todos en casa. Si quieres disfrutar de un plato sumamente sencillo y lleno de sabor, quédate a conocerlo.
4Prepara todos los ingredientes
Para la preparación de este hojaldre relleno, Raquel Meroño utiliza un bacon picado y previamente sofrito, espárragos cocidos cortados en pequeños trozos y como base una buena salsa de tomates fritos; por lo tanto, estos ingredientes deben estar en orden y listos para usar.
Puedes usar tomate frito casero o comercial según lo prefieras. Corta el bacón y sofríelo hasta que esté doradito y cocina los espárragos trigueros pasándolos por un poco de mantequilla en una sartén caliente para que tengan el punto justo de textura.