Preparar unas ricas natillas caseras de sabor tradicional y que te recuerden a las de la abuela, pero sin añadir nada de huevo es más fácil de lo que crees, y con esta sencilla receta lo comprobarás en pocos minutos.
Una de las mayores virtudes de este postre de sabor tradicional, además de su rico sabor y consistencia, es el hecho de que no tienes que sacrificar nada de sabor aun cuando no añades un ingrediente tradicionalmente utilizado. Conoce de qué va y anímate a prepararlas.
6Una interesante opción para dar color a estas natillas sin huevo
Al no llevar huevo entre sus ingredientes, estas natillas quedarán deliciosas, pero de un color más blancuzco. Si deseas que tenga un tono amarillo muy parecido a la tradicional, hay un truco que puedes poner en práctica.
Añade una cucharadita pequeña de cúrcuma a la leche junto al azúcar y remueve perfectamente para dar color al postre; de este modo ningún comensal sospechará que no tiene huevos entre sus ingredientes.