Natillas caseras sin huevo que saben igual que las de la abuela

-

Preparar unas ricas natillas caseras de sabor tradicional y que te recuerden a las de la abuela, pero sin añadir nada de huevo es más fácil de lo que crees, y con esta sencilla receta lo comprobarás en pocos minutos.

Una de las mayores virtudes de este postre de sabor tradicional, además de su rico sabor y consistencia, es el hecho de que no tienes que sacrificar nada de sabor aun cuando no añades un ingrediente tradicionalmente utilizado. Conoce de qué va y anímate a prepararlas.

6
Una interesante opción para dar color a estas natillas sin huevo

postre

Al no llevar huevo entre sus ingredientes, estas natillas quedarán deliciosas, pero de un color más blancuzco. Si deseas que tenga un tono amarillo muy parecido a la tradicional, hay un truco que puedes poner en práctica. 

Añade una cucharadita pequeña de cúrcuma a la leche junto al azúcar y remueve perfectamente para dar color al postre; de este modo ningún comensal sospechará que no tiene huevos entre sus ingredientes.