Especial 20 Aniversario

Cómo hacer ayuno intermitente y no morir en el intento

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Cada vez es más común llevar una vida sana pero que va más allá de lo que se pensaba que bastaba, es decir, comer de todo y hacer algo de deporte. Pero con eso no basta, y no son palabras de gurús que defienden tal o cual dieta, o tal o cual ejercicio, sino de investigadores tras estudios con sujetos y certidumbres que otrora eran solo especulaciones. Hablamos de algo más que salud: longevidad, energía… y uno de los pilares sería el ayuno intermitente. Pero suena peligroso o difícil de ejecutar, así que te mostramos cómo comenzar y seguir una rutina adecuada para que se convierta en una forma de vida.

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¿QUÉ BENEFICIOS APORTA?

Los estudios han demostrado, entre otros, los siguientes:

Se ha relacionado con menores tasas de enfermedad arterial coronaria y diabetes tipo 2.

Ayuda a mejorar la sensibilidad hacia la insulina.

Reduce la grasa, sobre todo en personas obesas o en personas que entrenan fuerza.

Contribuye a una mejora sustancial de la microbiota intestinal.

Combate el estrés oxidativo.