Las galletas son la mejor merienda para niños, adultos y para recibir a alguna visita sorpresa con algo rico para compartir junto a una taza de café o chocolate caliente. Y ahora, que las actividades regresan a la rutina, tener unas ricas galletas para llevar al trabajo tampoco está de más.
De chocolate, vainilla, coco, o limón, son muchos los sabores que puedes disfrutar, y es por eso que hoy traigo para ti 10 recetas de galletas que te ayudarán a saciar esas ganas de un antojito dulce a la hora de la merienda o a cualquier hora del día, pues también son ideales para que los niños lleven al cole. Así que no te las pierdas y escoge la que harás hoy.
9Galletas de coco con 3 ingredientes
Las galletas de coco, con 3 ingredientes, son deliciosas, perfectas y muy aromáticas. Solo necesitas para prepararlas: 200 gramos de coco rallado, 100 gramos de azúcar y 2 huevos de tamaño L.
Precalienta el horno a 200 °C. Con la ayuda de una espátula, mezcla en un bol todos los ingredientes y toma porciones con una cuchara para poner las galletas sobre la bandeja. Lleva al horno por 10 minutos, o hastaque luzcan doraditas.