Las galletas son la mejor merienda para niños, adultos y para recibir a alguna visita sorpresa con algo rico para compartir junto a una taza de café o chocolate caliente. Y ahora, que las actividades regresan a la rutina, tener unas ricas galletas para llevar al trabajo tampoco está de más.
De chocolate, vainilla, coco, o limón, son muchos los sabores que puedes disfrutar, y es por eso que hoy traigo para ti 10 recetas de galletas que te ayudarán a saciar esas ganas de un antojito dulce a la hora de la merienda o a cualquier hora del día, pues también son ideales para que los niños lleven al cole. Así que no te las pierdas y escoge la que harás hoy.
6Receta para preparar pastas de té
Para que disfrutes de las más delicadas y ricas pastas de té, vas a necesitar: 170 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, 100 gramos de azúcar pulverizada, 1 pizca de sal, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 2 yemas de huevo, 300 gramos de harina común.
Mezcla en un bol, la mantequilla, azúcar pulverizada, sal y vainilla. Añade a la mezcla las yemas de huevo, bate bien y agrega la harina tamizada. Al terminar la mezcla, envuélvela con papel film y lleva a la nevera durante 1 hora. Dale forma a las galletas con un cortapastas y lleva al horno precalentado a 200 °C por 8 minutos.