Las galletas son la mejor merienda para niños, adultos y para recibir a alguna visita sorpresa con algo rico para compartir junto a una taza de café o chocolate caliente. Y ahora, que las actividades regresan a la rutina, tener unas ricas galletas para llevar al trabajo tampoco está de más.
De chocolate, vainilla, coco, o limón, son muchos los sabores que puedes disfrutar, y es por eso que hoy traigo para ti 10 recetas de galletas que te ayudarán a saciar esas ganas de un antojito dulce a la hora de la merienda o a cualquier hora del día, pues también son ideales para que los niños lleven al cole. Así que no te las pierdas y escoge la que harás hoy.
3Avena y Cola Cao, una receta diferente para los más golosos
Para preparar estas ricas galletas vas a necesitar: 125 gramos de copos de avena, 100 gramos de mantequilla, 1 huevo, 45 gramos de Cola Cao, 80 gramos de gotas de chocolate, 1 cucharadita de sal, ½ cucharadita de polvo de hornear.
Mezcla muy bien en un bol la mantequilla blanda, huevo, copos de avena y Cola Cao. Incorpora la sal, levadura en polvo y por último las gotas de chocolate. Lleva la masa por una hora a la nevera. Y forma bolitas algo aplanas en una bandeja. Introduce en el horno precalentado a 180 °C por 15 minutos.