Es prácticamente imposible no encontrar bicarbonato de sodio en cualquier cocina de este país, por los múltiples usos que tienen, desde la preparación de alguna receta salada o dulce hasta su utilización en una preparación para desmanchar y desinfectar, o agregándolo en el lavado para desodorizar y limpiar mejor la ropa. Son tantos los usos que se le puede dar al muy conocido bicarbonato, sólo o en combinación con otros artículos, que ya es un imprescindible en las alacenas.
5¿Se puede sufrir de efectos secundarios al consumir bicarbonato?
Es muy raro que ello suceda, pero recordemos que se trata de una sustancia química, de manera que es posible que para ciertos cuadros clínicos aparezcan efectos secundarios que afectan a algunos individuos, y los efectos que pueden presentarse son hinchazón en las manos, tobillos y pies, mareos, dolor de músculos e incremento de pero, así como alergias, dificultades para poder respirar, espinillas, hinchazón de labios, de lengua o en la cara.
Por esas razones lo recomendable es consultar con un médico un farmaceuta antes de que vayas a tomar bicarbonato por primera vez. Si lo vas a usar para aplicarlo en la piel, lo que debes hacer primero es una prueba en una pequeña porción de piel, de modo que puedas asegurarte de que no eres alérgico a él.
