Si los más pequeños de casa (y algunos adultos también) arrugan la cara si ofreces espinacas, estas croquetas deliciosas y crujientes los dejarán sin excusas válidas para animarse a comerlas.
Así que, si siempre estás comiéndote la cabeza, buscando la manera de convencerlos para que coman más verduras y vegetales, con esta receta, dejarás de insistir y serán ellos los que la pidan como locos. Un plato muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y también delicioso. Veamos la receta perfecta para unas exquisitas croquetas de espinacas, y anímate a prepararlas.
5Cómo cocinar las espinacas para las croquetas
Cuando termines de picar las espinacas, revisa la consistencia de la cebolla que está pochándose; si esta ya se encuentra perfectamente pochada y ha comenzado a cambiar su color, es momento de poner a cocinar las espinacas.
Añade las espinacas a la cocción y rehógalas junto a la cebolla pochada. Al estar la espinaca perfectamente picadita, solo necesitarás dejarla sofreír junto a la cebolla por unos 5 a 6 minutos para que se cocine.
