Si los más pequeños de casa (y algunos adultos también) arrugan la cara si ofreces espinacas, estas croquetas deliciosas y crujientes los dejarán sin excusas válidas para animarse a comerlas.
Así que, si siempre estás comiéndote la cabeza, buscando la manera de convencerlos para que coman más verduras y vegetales, con esta receta, dejarás de insistir y serán ellos los que la pidan como locos. Un plato muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y también delicioso. Veamos la receta perfecta para unas exquisitas croquetas de espinacas, y anímate a prepararlas.
2Comienza picando la cebolla
Para comenzar con la preparación de este rico plato con verdura, al que nadie podrá resistirse, comienza picando finamente la cebolla. Para picarla finita, puedes hacerlo con cuchillo, pero también en el picador o robot.
Si decides hacerlo en el robot de cocina, después de picarla finamente, ponla en un colador para que escurra todo el líquido. Una vez que escurra todo el líquido, desecha el mismo y reserva la cebolla escurrida.
