La lecha es un alimento muy importante, principalmente en la niñez. Durante muchas generaciones, a los jóvenes de España se les ha aconsejado tomarla todos los días, para obtener huesos más fuertes, además, esto los ayudaría a ser más altos. Sin embargo, en los últimos años se han realizado distintos tipos de investigaciones para dar cuenta cuál es la importancia real de este alimento.
A continuación, te contaremos cuáles son los beneficios de tomar leche y que problemas puede causar a la salud.
5Los lácteos no son el único alimento
De igual modo, aunque la leche contiene una gran cantidad de triptófano, este no es el único alimento que lo posee: las legumbres, los pescados y los frutos secos tienen una cantidad igual o muy superior de este aminoácido en su composición. A raíz de esto, es necesario incorporar dichos alimentos a nuestra alimentación diaria para que el organismo genere sustancias relacionas con el sueño como la melatonina o la serotonina.