Hoy te traemos una receta sencilla de patatas rellenas de atún con la que sacaras una matrícula de honor de la cocina. Este tipo de platos, por lo general, gustan en toda la casa, especialmente a los más pequeños. Rellenarlas de atún es solo una de las opciones más comunes por las que puedes optar. Además de ser fáciles de elaborar, es económica, poco laboriosas y nos puede servir como plato único, acompañadas de algún tipo de ensalada. Aquí te contamos cómo hacerlas:
6Elaboración de unas patatas rellenas
Lo primero que debes hacer es tener en cuenta el truco que te contamos anteriormente. Limpiar las patatas y hervirlas en una olla con abundante agua y sal al fuego. Tienes que esperar hasta que puedas hundir el tenedor en ellas sin complicaciones. Pero, eso sí, que no se rompan por la cocción ni que terminen demasiado blandas. Una vez cocinadas tienes que apartar y déjalas a secar mientras enfrían.
