El bizcocho de vino blanco se caracteriza por tener un sabor y aroma muy delicado; además, su miga es suave, esponjosa y combina con gran cantidad de rellenos y merengues.
Este dulce es perfecto para un agasajo, pero también para acompañar el té. Con un aroma dulce y delicado, el mismo será una verdadera delicia a la que será difícil resistirse. Anímate a conocer esta receta y cambia la manera de disfrutar de un rico y sencillo postre.
6Termina la preparación de la base
Al tener todos los ingredientes mencionados en el bol de las yemas, es momento de agregar la harina previamente tamizada con la sal y polvo de hornear. Para añadir la harina, utiliza un truco sencillo para evitar que vuele por todos lados.
Apaga la batidora, pon la harina y mezcla con las espátulas de la batidora mientras esta se encuentra apagada. Cuando la harina esté humedecida por la mezcla, enciende la batidora e integra perfectamente. Así los polvos no inundarán tu cocina.
