Si estás preparando una salsa y esta te queda líquida, no tienes de qué preocuparte, pues Arguiñano, ha revelado cómo resuelve él esta situación y logra obtener un plato delicioso y con la consistencia soñada.
En esta ocasión, ha compartido su secreto mientras prepara un delicioso guiso de patatas y setas, así que si se te antoja este plato, conoce todos los secretos revelados por el chef para tener una salsa espectacular y espesa de manera completamente natural.
10Termina la preparación de un plato con una salsa perfecta de manera natural
Para terminar la preparación de un guiso con salsa perfecta, limpia las setas, trocéalas y cocínalas en una sartén con dos cucharaditas de aceite por 3 minutos. Ya solo queda servir el guiso, el cual tendrá una consistencia perfecta.
Sirve el guiso de patatas y pon encima las setas. Termina de bordar cada plato con un poco de perejil fresco picado.