Los edulcorantes están tomando ahora el control de algunos alimentos. Se conoce que el azúcar no es buena para la salud y que genera adicción. Esto ha hecho que muchas empresas de dulces y de comidas rápidas ahora hayan sustituido el azúcar por edulcorantes que aportan dulzor, pero supuestamente, sin los efectos negativos del azúcar. Sin embargo, ¿cómo procesa tu cuerpo los edulcorantes? ¿Son tan buenos como parecen?
10¿Realmente no engordan los edulcorantes?
Todo tiene su cara B y es que un estudio que se realizó durante el año 2015 por el Journal of the American Geriatrics Society sugiere que hay una relación entre el consumo de refrescos que contienen edulcorantes y la circunferencia de la cintura en los adultos.
Básicamente, están diciendo que los edulcorante artificiales pueden tener relación con el crecimiento de los abdominales en los adultos. Probablemente, genere un exceso de grasa abdominal que se conoce como adiposidad visceral y que está relacionada también con enfermedades del corazón. Es incluso paradójico que personas con diabetes tomen edulcorantes cuando algunos terminan estando relacionados con la creación de diabetes tipo 2.
