Ya sea moda, concienciación, tendencia o cambios de hábitos, lo cierto es que cada vez hay más gente vegana. Pero eso no quita que muchas de las recetas que mayormente están pensadas para ellos puedan ser disfrutadas por cualquiera. La deliciosa hamburguesa de lentejas, sin ir más lejos, es un buen ejemplo de ello.
En este artículo vamos a contarte cómo prepararlas para que te queden realmente increíbles.
3Ingredientes para hacer una hamburguesa de lentejas
Al margen de las lentejas, lo demás ingredientes que se utilizan para esta receta son los siguientes: cebolla, ajo, zanahoria, pimiento (verde, rojo o los dos, depende de los gustos de cada cual), aceite, caldo (es muy recomendable) y sal.
Como es lógico, el caldo debe ser vegetal, y también hay que utilizar pan rallado o harina, da lo mismo una cosa que otra.
