Fresquita, saciante y deliciosa, así puede definirse una buena ensalada campera. Este plato, que bien rivaliza con el gazpacho en la época veraniega, es una de las alternativas más ricas cuando de disfrutar de platos sencillos se trata.
La ensalada campera es rica, fácil de preparar y además muy nutritiva; es por esta razón que es la primera opción para una tarde de domingo, ya que hacerla resulta sumamente sencillo. Conoce esta receta sencilla y disfrútala cuando quieras.
7Prepara la vinagreta
La preparación de la vinagreta para la ensalada campera es sumamente sencilla y solo será necesario mezclar bien el aceite de oliva virgen extra con el vinagre de vino.
Esta vinagreta se diferencia de los aderezos en su composición, ya que al llevar solamente aceite y vinagre, se conserva completamente líquida, sin convertirse en una mezcla estable. Prepárala mezclando ambos ingredientes en un recipiente y así de sencillo la tendrás lista.
