Una merienda con bizcocho siempre es una buena idea, y si no tiene harina mucho mejor. Esta receta que te traemos es una versión para hacerlo rápido y bien sabroso. Solo se requieren 4 ingredientes, una buena batidora eléctrica y un poco de paciencia para que las claras se monten bien. La receta es sencilla, puedes agregarle trozos de frutos secos, pasas de uva o chips de chocolate. Son todas alternativas, aunque es optativo y dependerá de lo que tengas en casa. A continuación te daremos los detalles de este imperdible bizcocho y de algunos otros más para que puedas disfrutarlo en familia o con amigos.
7Otra receta sin harina y con 4 ingredientes
Por suerte, hoy en día, existen diferentes versiones de bizcochos para realizar sin harina, y así evitar el gluten. Para preparar esta receta no necesitarás demasiado tiempo. Los ingredientes de este biscocho sin harina son: 4 huevos, 200 gramos de leche en polvo y 100 gramos de chips de chocolate. Para realizarlo comenzamos cascando los huevos y separando las yemas de las claras. Luego en un recipiente bien limpio batimos las yemas con la leche en polvo, por unos minutos hasta que cambie de color. A continuación, algunos datos para terminar con la receta.