La merluza es uno de los pescados más consumidos en España, y con esta receta en la que la mantequilla de ajo dice presente, tendrás un plato sencillamente irresistible y fácil de preparar.
Una de las mayores bondades de la merluza es su versatilidad y con esta receta lo demuestra una vez más, así que si quieres deleitar a todos con la suavidad y delicadeza de este pescado junto al sabor del ajo y la mantequilla, tienes que quedarte a conocer de qué va.
8Prepara todo para la cocción del pescado
Limpia muy bien los filetes de pescado y utiliza una sartén antiadherente para la preparación. Es necesario que tengas la merluza debidamente fileteada y además, que esta se encuentre a temperatura ambiente.
Si decides utilizar un poco de perejil fresco para terminar el plato, lávalo muy bien y pícalo finamente, así optimizarás tiempos durante la preparación de este plato que en solo pocos minutos tendrás perfectamente listo para comer.
